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九记深夜豆浆教大家科学喝豆浆!

浏览:203 发表时间:2019-05-14 10:21:13

    现在越来越多的人喜欢喝豆浆,这主要是因为豆浆的营养价值被人们发现了,因为豆浆营养丰富,所以受到越来越多的人喜爱。虽然说豆浆老少皆宜,但只有健康科学的喝豆浆才能淋漓尽致的发挥豆浆的作用,如何才能取其优势而避其劣势呢?



    1.豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。



    2.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。



    3.切勿喝超量。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。



    4.切勿饮用生豆浆。很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。饮用没有熟的豆浆对人体是有害的。豆浆要在100℃的高温下煮沸,才能安心饮用。

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